جزارون.png

الجزارون والسماكون وعمال تجهيز اللحوم

يقوم العاملون في هذه المهنة بذبح الحيوانات والطيور وتنظيفها وتقطعها وازالة العظام وتجهيزها ثم الحفاظ عليها بالتبريد او التجميد واعداد الاسماك وتنظيفها والحفاظ عليها عن طريق التجفيف او التلميع او التدخين او التبريد
ويقوم العاملون فى هذه المهنة بالمهام الآتية :
•	ذبح الحيوانات والطيور
•	سلخ وازالة العظام
•	تقطيع اللحوم واعدادها للبيع
•	اعداد المكونات وصنع منتجات اللحوم والطيور
•	معالجة اللحوم والاسماك وغيرها
•	اعداد السمك واللحوم في معامل التدخين او الافران
•	اعداد مطبخ اللحوم والاسماك وعرضها للبيع حسب الطلب
•	بيع اللحوم والاسماك للعملاء مع الوزن والتغليف واستلام المقابل المادي
يقوم العاملون في هذه المهنة بذبح الحيوانات والطيور وتنظيفها وتقطعها وازالة العظام وتجهيزها ثم الحفاظ عليها بالتبريد او التجميد واعداد الاسماك وتنظيفها والحفاظ عليها عن طريق التجفيف او التلميع او التدخين او التبريد
ويقوم العاملون فى هذه المهنة بالمهام الآتية :
•	ذبح الحيوانات والطيور
•	سلخ وازالة العظام
•	تقطيع اللحوم واعدادها للبيع
•	اعداد المكونات وصنع منتجات اللحوم والطيور
•	معالجة اللحوم والاسماك وغيرها
•	اعداد السمك واللحوم في معامل التدخين او الافران
•	اعداد مطبخ اللحوم والاسماك وعرضها للبيع حسب الطلب
•	بيع اللحوم والاسماك للعملاء مع الوزن والتغليف واستلام المقابل المادي
مستوى التعليم المطلوب في 85% على الأقل من الوظائف في هذه المهنة
شهادة ثانوية
عدد المشتغلين
58635
معدل نمو عدد المشتغلين
نمو أبطأ بكثير من المتوسط
نسبة المشتغلين في المهنة من إجمالي المشتغلين
0.2 %
نسبة المشتغلين بأجر من إجمالي المشتغلين في المهنة
68.1 %
نسبة المشتغلين بدون أجر من إجمالي المشتغلين في المهنة
31.9 %
نسبة المشتغلين بصفة رسمية من إجمالي المشتغلين في المهنة
14.6 %
نسبة المشتغلين بصفة منتظمة من إجمالي المشتغلين في المهنة
95.8 %
نسبة المشتغلين من الإناث من إجمالي المشتغلين في المهنة
5.4 %
نسبة المشتغلين بالقطاع العام/الحكومي من إجمالي المشتغلين في المهنة
3.6 %
نسبة المشتغلين بالقطاع الخاص من إجمالي المشتغلين في المهنة
96.4 %
متوسط الأجر الشهري
3872 .ج.م
متوسط الأجر الشهري للذكور
3877 .ج.م
متوسط الأجر الشهري للإناث
3360 .ج.م
مدى الصلة بالانتقال الأخضر
منخفضة الصلة بالانتقال الأخضر
متوسط ساعات العمل في الأسبوع
43
نسبة المشتغلين في الزراعة واستغلال الغابات وقطع الأشجار وصيد الأسماك
0.7 %
نسبة المشتغلين في الصناعات التحويلية
16.3 %
نسبة المشتغلين في التشييد والبناء والتعدين واستغلال المحاجر والمرافق العامة ومعالجة النفايات
اقل من 0.1 %
نسبة المشتغلين في تجارة الجملة والتجزئة والاصلاح للمركبات ذات المحركات والدراجات
81.7 %
نسبة المشتغلين في النقل والتخزين
اقل من 0.1 %
نسبة المشتغلين في أنشطة خدمات الغذاء والإقامة
0.7 %
نسبة المشتغلين في أنشطة المعلومات والاتصالات
اقل من 0.1 %
نسبة المشتغلين في أنشطة الوساطة المالية والتأمين
اقل من 0.1 %
نسبة المشتغلين في أنشطة العقارات والتأجير والأنشطة العلمية والتقنية المتخصصة
اقل من 0.1 %
الإدارة العامة والتعليم والصحة
0.2 %
نسبة المشتغلين في أنشطة الخدمات الأخرى
0.3 %
حصة القاهرة الكبرى
أكثر إلي حد ما من المتوسط
حصة إقليم الأسكندرية
متوسط
حصة إقليم وجه بحري
أقل إلي حد ما من المتوسط
حصة إقليم مدن القناة
أقل إلي حد ما من المتوسط
حصة إقليم شمال الصعيد
متوسط
حصة إقليم وسط الصعيد
أقل إلي حد ما من المتوسط
حصة إقليم جنوب الصعيد
متوسط
أهم خمس مجالات للمعرفة
  • الانتاج الغذائي
  • الانتاج والمعالجة
  • خدمة العملاء والخدمات الشخصية
  • اللغة العربية
  • الرياضيات
أهم خمس قدرات
  • القدرة على رؤية الأشياء عن قرب
  • ثبات اليد والذراع
  • القدرة على استخدام الأيدي
  • دقة التحكم
  • القدرة على استخدام الاصابع
أهم خمس مهارات
  • الإنصات الفعال
  • التحدث
  • متابعة الاداء
  • التفكير النقدي
  • الإدراك الاجتماعي
معدل نمو التشغيل المتوقع بالمهنة
نمو أسرع إلى حد ما من المتوسط
معدل التغير السنوي في عدد الوظائف المتوقعة حتى عام 2030
إضافة أقل من ١٠ ألف وظيفة في السنة
متوسط الأجر الشهري
3872
متوسط الأجر الشهري للذكور
3877
متوسط الأجر الشهري للإناث
3360
متوسط الأجر الشهري بالقطاع العام
4108
متوسط الأجر الشهري بالقطاع الخاص
3872
المهارات الفنية
81
مهارات القراءة والكتابة
45
مهارات الحساب
61
مهارات الكومبيوتر
0
مهارات اللغة
1
مهارات حل المشكلات
96
مهارات التواصل
97
مهارات العمل الجماعي
77
مهارات التعامل مع العملاء
99
قوى بدنية/مهارات يدوية
98