يقوم العاملون في هذه المهنة بذبح الحيوانات والطيور وتنظيفها وتقطعها وازالة العظام وتجهيزها ثم الحفاظ عليها بالتبريد او التجميد واعداد الاسماك وتنظيفها والحفاظ عليها عن طريق التجفيف او التلميع او التدخين او التبريد ويقوم العاملون فى هذه المهنة بالمهام الآتية : • ذبح الحيوانات والطيور • سلخ وازالة العظام • تقطيع اللحوم واعدادها للبيع • اعداد المكونات وصنع منتجات اللحوم والطيور • معالجة اللحوم والاسماك وغيرها • اعداد السمك واللحوم في معامل التدخين او الافران • اعداد مطبخ اللحوم والاسماك وعرضها للبيع حسب الطلب • بيع اللحوم والاسماك للعملاء مع الوزن والتغليف واستلام المقابل المادي
يقوم العاملون في هذه المهنة بذبح الحيوانات والطيور وتنظيفها وتقطعها وازالة العظام وتجهيزها ثم الحفاظ عليها بالتبريد او التجميد واعداد الاسماك وتنظيفها والحفاظ عليها عن طريق التجفيف او التلميع او التدخين او التبريد ويقوم العاملون فى هذه المهنة بالمهام الآتية : • ذبح الحيوانات والطيور • سلخ وازالة العظام • تقطيع اللحوم واعدادها للبيع • اعداد المكونات وصنع منتجات اللحوم والطيور • معالجة اللحوم والاسماك وغيرها • اعداد السمك واللحوم في معامل التدخين او الافران • اعداد مطبخ اللحوم والاسماك وعرضها للبيع حسب الطلب • بيع اللحوم والاسماك للعملاء مع الوزن والتغليف واستلام المقابل المادي