يقوم العاملون في هذه المهنة بفرز وتصنيع وطهي وتجفيف وتمليح الفاكهة والخضروات واستخراج العصائر ويقوم العاملون فى هذه المهنة بالمهام الآتية : • استخراج عصير الفاكهة من مختلف الانواع • استخراج الزيوت من البذور الزيتية والمكسرات او الفاكهة • تمليح وتجفيف وطبخ الفواكه والخضروات والاطعمة ذات الصلة • اضافة بعض الخلطات مثل البكتين والسكر والتوابل والخل لحفظ الملمس والنكهة والمظهر • اعداد معجون الطماطم (الصلصة) • نقل الاطعمة المحفوظة في زجاجات وحاويات على الجرارات للتخزين
يقوم العاملون في هذه المهنة بفرز وتصنيع وطهي وتجفيف وتمليح الفاكهة والخضروات واستخراج العصائر ويقوم العاملون فى هذه المهنة بالمهام الآتية : • استخراج عصير الفاكهة من مختلف الانواع • استخراج الزيوت من البذور الزيتية والمكسرات او الفاكهة • تمليح وتجفيف وطبخ الفواكه والخضروات والاطعمة ذات الصلة • اضافة بعض الخلطات مثل البكتين والسكر والتوابل والخل لحفظ الملمس والنكهة والمظهر • اعداد معجون الطماطم (الصلصة) • نقل الاطعمة المحفوظة في زجاجات وحاويات على الجرارات للتخزين